Şakşuka 「トルコのフライング」『トルコのりょうり # ６』

Şakşuka『シャクシュカ』

 

せかいじゅうではフライングの食べものがゆうめいですから、トルコでもゆうめいです。日本の「てんぷら」がありますね！トルコの「Şakşuka」があります。

今日のトピックは『シャクシュカ』です。

 

必要な材料：

2 なす

1 ポテト

1 にんじん

1 カボチャ

2/3 ピーマン

 

ソースの必要な物資：

2 トマト

2 タマネギ

1 ニンニク

すべてのやさいをフライングして、やさいのオイルをフィルタするので ナプキンの上にいれます。あとで、ソースの材料はソテーをします。

最終的に、やさいの上にソースをいれます。

いただきます＾_＾

 

この食べものは本当においしいですよ！ぜったい、つくってみるください！

 

 

PS:日本語でじょうずじゃないから、ごめんなさい！よろしくおねがいします＾_＾

 

＾エ＾ねこでした＾エ＾