Dolma 『ドルマ』

 

むかしからこのたべものをつくります。いまも、トルコではすべとの家で『Dolma』をつくります。トルコのこくみんりょうりです。

 

『Dolma』はそして、バルカンはんとう と 中央アジア と アラビアもあります。アゼルバイジャン、ギリシャ、グルジア、アラビア、ハンガリー、マケドニア、アルメニア、ブルガリア でもあります。

『Dolma』の つのタイプがあります。「にくしつ」と「オリーブオイル」です。

「にくしつ」はあついからふゆのでいいたべものです。「オリーブオイル」はすめたいからなつのでいいたべものです。

 

『Dolma』はやさいわすべてのしゅるいのことができます。たとえば、なす、キャベツ、カボチャ、トマト、いろいろコショウ。。。

 

 

『Dolma』に 米、タマネギ、トマト、いろいろ スパイス、パセリ、レモン、トマトペースト、オイルをいれます。（わすれてことがあったらごめんなさい！）

私のははの『Dolma』はゆうめいです＾エ＾ ははのりょうりはほんとうにおいしいですよ！

そして、私におしえてくれたうれしいです。

この『Dolma』は私はつくりました！はじめてでした！「オリーブオイル」でした！おいしかったから、よかったです＾エ＾
私はははにりょうりをおしえてくれました！

 

PS:日本語でじょうずじゃないから、ごめんなさい！よろしくおねがいします ＾_＾

 

 

＾エ＾ねこだよ＾エ＾